Det er svært nok at spise nogenlunde sundt hvis man spiser en gennemsnitlig dansk kost. De fleste af os har prøvet at komme trætte hjem efter arbejde, enten til os selv, eller til børn og familie der plager, og så give op og bare bestille noget takeaway.
Men det er helt anderledes svært at gå op i bæredygtighed og vegansk livsstil og så skulle gøre det samme! For det er jo de færreste steder man bare lige kan nappe en vegansk frysepizza med eller lignende. Så her får du et par tips til hvordan du nemt og billigt kan leve mere bæredygtigt og vegansk uden at skulle anstrenge dig.
Måltidskasser til veganere
Det første tip er at overveje en måltidskasse til veganere, det er nemlig den nemmeste måde at få lækker økologisk og vegansk mad hver dag. Det kan være et hyr at skulle finde på nye retter, især når man spiser en restriktiv kost, og det er her måltidskassen virkelig kan hjælpe.
Med en vegansk måltidskasse er du aldrig i tvivl om hvad du skal spise, det har måltidskasse firmaet taget sig af. Du skal bare tilberede ingredienserne efter opskriften. Er du ekstra doven kan du købe en måltidskasse med færdigretter, der bare skal varmes op, super nemt.
Gode færdigretter i supermarkederne
Supermarkederne har strammet sig an og fået rigtig gode færdigretter på hylderne fra kendte brands og kokke som leverer næsten lige gode retter som dem du køber på restauranter. Det kan fx være dejlig vegansk Daal suppe eller nogle gode salater som kun lige skal anrettes. Prisen varierer meget fra de billigste til de dyreste, men det er generelt billigere end takeaway, men dyrere end færdigretter på frost.
Det var så et par tips til hvordan du spiser sundere i en travl hverdag, håber du har fået mod på det.