Hvis du er i gang med at planlægge din næste fest, og vil servere tapas som en del af menuen, så er du kommet til det rette sted. I denne artikel giver vi dig et par tips til, hvad en tapas menu kan indeholde, og hvilke drikkevarer der passer godt til tapas. Vi fortæller også lidt om, hvor du kan få tapas ud af huset fra, hvis du ikke selv har tid eller lyst til at lave maden. Så læs med her og bliv klogere på tapas til festen.
En lækker tapasmenu
En tapas menu kan indeholde mange forskellige slags retter, både kolde og varme. Nogle af de mest populære tapas retter er:
-Patatas bravas: Stegte kartofler med en spicy tomatsovs.
-Tortilla española: En spansk omelet lavet med æg, poteter og løg
-Croquetas: Små friturestegte fiskeboller eller kyllingboller
-Calamares a la plancha: Stegte blæksprutter med hvidløg og persille
-Pulpo a la gallega: Stegt blæk med olivenolie, hvidløg og persille
Derudover er der mange andre slags tapas retter, så det er helt op til dig, hvad du vil vælge at servere. Du kan eventuelt spørge din tapas catering udbyder om gode forslag til tapas menuen.
Drikkevarer til maden
Når det kommer til drikkevarer til tapas, så er der også mange muligheder. De fleste tapas retter passer godt sammen med en god rødvin, men hvis du foretrækker noget andet eller har gæster med andre præferencer, så er det selvfølgelig en fordel at vælge det. Her er det også ideelt at drikke hvidvin, øl eller danskvand til.
Bestil et cateringfirma og nyd aftenen med dine gæster
Du kan finde opskrifter på alle disse tapas retter online, eller du kan bestille tapas catering fra et professionelt cateringfirma. Hvis du vælger at cater tapas til din fest, så slipper du for al besværet med madlavningen, og kan i stedet fokusere på at nyde festen sammen med dine gæster.